Người Nenets không chỉ chăn nuôi mà còn giết thịt những con tuần lộc, loài vật được cho là thú cưng của ông già Noel.
Ở cực Bắc nước Nga tồn tại một tộc người thiểu số gọi là người Nenets, đây là một bộ tộc bản địa cổ xưa, dân cư hầu hết vốn di cư từ vùng Siberia. Một năm 260 ngày họ sống trong tuyết và băng. Cuộc sống của họ và những con tuần lộc, loài động vật được coi là thú cưng của ông già Noel có mối quan hệ mật thiết với nhau. (Nguồn Sina)
Từ thời cổ đại đến hiện tại, những đứa trẻ Nenets khi lọt lòng mẹ được bọc trong bộ da tuần lộc. Đến khi chết đi, cơ thể của họ cũng được bọc bằng một bộ da tuần lộc trước khi hạ táng. (Nguồn Sina)
Người Nenets chăn nuôi tuần lộc đến lấy gạc, thịt và da, lông loài động vật này. Bên cạnh đó, họ còn có một tập tục sinh sống khá đặc biệt, đó là ăn thịt sống và uống máu tuần lộc. (Nguồn Sina)
Người Nenets cũng cho biết họ sẽ cố gắng kiểm soát số lượng tuần lộc ở khoảng 15.000 đến 17.000 con. Hàng năm, họ vẫn thường tiến hành loại bỏ, giết thịt những con tuần lộc già yếu, bệnh tật. (Nguồn Sina)
Gạc tuần lộc rất có giá trị, bộ lông của chúng cũng vậy. Thịt tuần lộc cũng là một trong những món thịt ngon được nhiều người ưa thích. Chính vì thế, người Nenets luôn cẩn trọng trong việc chăn nuôi loài động vật này. (Nguồn Sina)
Không chỉ là phương tiện di chuyển chính của họ trên nền tuyết trắng bao la, tuần lộc còn giúp những người Nenets kiếm được tiền để mua những vật dụng cần thiết khác trong cuộc sống. (Nguồn Sina)
Tuy nhiên, thường những con tuần lộc ốm đau, không thể di chuyển xa mới bị giết thịt. Ignatius, một người dân bản xứ cho biết: "Năm nay chúng tôi dự định sẽ lựa chọn ra 3000 con tuần lộc đau yếu để giết thịt". (Nguồn Sina)
Nhiệt độ ở đây khi thấp nhất có thể xuống đến -40 độ C, khiến cho vạn vật đóng băng trong tích tắc. (Nguồn Sina)
Tuần lộc thực sự là tài sản quý giá nhất của những người dân Nenets nơi đây. Mỗi thành viên của bộ tộc đều sở hữu một con tuần lộc nhất định, gọi đó là tuần lộc thiêng. (Nguồn Sina)
Đối với
tuần lộc thiêng
, chủ nhân không được giết, không được vắt sữa của nó cho tới khi nó già, ốm yếu mà chết. (Nguồn Sina)
Đối với những con tuần lộc nuôi, người Nenets mới xuống tay giết thịt. Thịt tuần lộc có thể ăn sống, nướng, luộc hoặc sấy khô để dự trữ. (Nguồn Sina)
Máu của tuần lộc là một thức uống giàu dinh dưỡng với người Nenets. Khi giết thịt một con tuần lộc, những người Nenets thường uống máu nóng của con vật đồng thời ăn thịt sống. (Nguồn Sina)
Tuy nhiên hiện nay số lượng tuần lộc đang giảm dần đi do điều kiện sống ngày một khắc nghiệt cộng với ảnh hưởng lớn từ ngành công nghiệp khai thác khí đốt phát triển mạnh mẽ. (Nguồn Sina)
Let's block ads! (Why?)
Post a Comment