Công nghệ này đang được phát triển ở tình Giang Châu, Trung Quốc, giúp cho tế bào được giữ nguyên vẹn và thực phẩm tươi.
Theo video được đăng tải trên Xinhua, con cá sống sau khi thả vào dung dịch âm 30 độ đã đóng băng ngay tức khắc. Tuy nhiên, sau đó chúng lại như được hồi sinh khi được thả vào nước có nhiệt độ bình thường. Loại dung dịch này được chiết xuất từ những nguyên liệu tự nhiên như cá nước lạnh, thực vật và côn trùng.
Công nghệ này đang được phát triển ở tình Giang Châu, Trung Quốc, giúp cho tế bào được giữ nguyên vẹn và thực phẩm tươi. Theo đánh giá, "thần dược" này sẽ được ưu chuộng trên thị trường.
Minh Châu / baodatviet.vn
Post a Comment